Kars köy bulguru, Kars bölgesine özgü bir bulgur çeşididir. Bulgur, buğdayın öğütülmesiyle elde edilen bir tahıldır. Kars köy bulguru, kabuklu buğdayın çeşitli işlemlerden geçirilmesiyle elde edilir. İnce bulgurun aksine daha kalın taneleri vardır ve daha uzun sürede pişirilir. Besleyici değeri yüks..
80,00TL
Kağızman kabuklu ceviz, Kars ilinin Kağızman ilçesinde yetiştirilen ve kabuğu ile birlikte satışa sunulan ceviz çeşididir. Kabuğu kalın olduğu için uzun süre saklanabilen bu ceviz, sağlıklı beslenme açısından oldukça faydalı bir atıştırmalıktır.Kağızman kabuklu ceviz, omega-3 yağ asitleri, antioksid..
250,00TL
Kars Kızılcık kurusu, kızılcık meyvesinin kurutulmuş halidir. Kızılcık meyvesi, genellikle Eylül-Ekim aylarında toplanır ve kurutulur. Kurutulmuş kızılcık, çay olarak tüketilebileceği gibi, tatlılarda, reçellerde, keklerde ve benzeri tariflerde de kullanılabilir. Kızılcık kurusu, içerdiği C vitamini..
140,00TL
Kars'ın yöresel lezzetleri arasında yer alan kavulca unu, özellikle hamur işleri yapımında kullanılan bir un türüdür. Kavulca bitkisinin tohumları öğütülerek elde edilen bu un, yüksek protein ve mineral içeriğiyle oldukça besleyicidir.Kavulca unu, ekmek, poğaça, börek gibi hamur işleri yaparken kull..
70,00TL
Kars Dut kurusu, dut meyvesinin kurutulması sonucu elde edilen bir atıştırmalık üründür. Yüksek lif, antioksidan ve vitamin içeriğiyle bilinir. Genellikle tatlı bir lezzeti vardır ve farklı yiyeceklerle birlikte tüketilebilir. Dut kurusu, sağlıklı bir alternatif olarak tercih edilen atıştırmalıklard..
160,00TL
Kars Fıstıklı pestil, özellikle Karadeniz ve Doğu Anadolu bölgelerinde yetişen ceviz veya fındık gibi fıstık çeşitlerinin, doğal olarak güneşte kurutulmuş ve pekmezle birleştirilerek yapılmış bir geleneksel atıştırmalıktır.Pestil, yüksek oranda lif içerdiği için sindirim sistemi sağlığına faydalıdır..
160,00TL
Kars Sade pestil, geleneksel bir meyve kurusu olan pestilin doğal hali olarak bilinir. Genellikle üzüm, kayısı, elma gibi meyvelerin suyu çıkarılarak pişirilmesiyle hazırlanır. Sade pestil, şeker ya da başka tatlandırıcılar eklenmeden sadece meyve suyundan elde edildiği için doğal bir tat sunar.Kars..
160,00TL
Köme, Türk mutfağında yaygın olarak kullanılan bir tatlıdır. İçerisinde bulgur, tahin, ceviz, fındık, pekmez gibi malzemeler bulunur ve genellikle kış aylarında tüketilir. Anadolu'nun birçok bölgesinde farklı tariflerle yapılan köme, farklı isimlerle de bilinir. Örneğin, Kars'ta "köme", Kastamonu'da..
210,00TL
Kağızman, Kars'ın önemli ilçelerinden biridir ve yöresel lezzetleriyle ünlüdür. Bu lezzetlerden biri de Kağızman dut pekmezi olarak bilinir. Kağızman dut pekmezi, yörede yetişen dutların doğal olarak işlenmesiyle elde edilen bir pekmezdir.Kağızman dut pekmezi, besin değeri yüksek bir doğal tatlandır..
210,00TL
Gösterilen: 1 ile 9 arası, toplam: 9 (1 Sayfa)