Kars taze kaşar peyniri, lezzetiyle damaklarda iz bırakan bir yöresel peynir çeşididir. İnek sütünden yapılan bu peynir, Kars'ın dağlık ve yüksek rakımlı bölgelerinde üretilir. Üretiminde geleneksel yöntemler kullanılan taze kaşar peyniri, doğal olgunlaşma süreci sonrasında özel ambalajlarla sunulur.
Kars taze kaşar peyniri, beyaz renkte ve yumuşak bir dokuya sahiptir. Taze kaşar peyniri, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ayrıca sandviçlerde, pizzalarda, makarnalarda, böreklerde, çöreklerde ve salatalarda kullanılarak lezzetini yansıtır. Siz de Kars taze kaşar peynirini deneyerek enfes lezzetinin tadını çıkarabilirsiniz.
